2017.01.14
JA発行・家の光2月号。 特集『土から生まれる』撮影させていただきました。 私が担当したのは宮崎県椎葉村の唯一の焼畑農家さんの暮らしです。日本三大秘境の一つと言われるこの場所での取材の依頼を頂いた時はテンション上がりました。 そして、実際焼畑のことを知ってとても勉強になり感動しました。 山を焼くわけですが、水を使わず火を火で消すんです。 焼畑が生み出す食べ物、環境。すごいです。 ぜひご覧になってください。お近くのJAへGo!